满福楼 蜜汁叉烧发哥至爱

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若想吃有质素的叉烧，湾仔满福楼是不错的选择，听讲成龙、刘銮雄、周润发等专程捧场。问过总厨，原来满福楼的叉烧严选自最靓的脢肉，即猪背脊部位，要白身、腍滑及肥肉比例约百分之三十，方合标准。之后用自家制醃料...

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行政总厨如哥

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